Pitný režim dětí je důležitým tématem pro zdravý vývoj. Rodiče často stojí před otázkou, co je pro jejich potomky nejlepší – zda džusy, limonády, čerstvě vymačkaná šťáva nebo kupovaná šťáva. Každý z těchto nápojů má své výhody i nevýhody. Pojďme se na ně podívat blíže.
Čerstvě vymačkaná šťáva – nejlepší volba, ale s mírou
Čerstvá šťáva obsahuje přirozené vitamíny, minerály a enzymy bez přidaných konzervantů či umělých sladidel. Největší výhodou je vysoký obsah živin, zejména vitamínu C, který podporuje imunitu.
Nevýhody:
• Vysoký obsah přírodních cukrů (fruktózy) může vést ke zvýšení hladiny cukru v krvi.
• Postrádá vlákninu, která je důležitá pro trávení a pomalejší uvolňování cukru.
• Pokud se šťáva nepije ihned, rychle se kazí a ztrácí vitamíny.
Doporučení: Čerstvou šťávu je dobré podávat jen v malém množství (např. 100–150 ml denně) a nejlépe ji míchat s vodou.
Kupované 100% džusy – dobrá, ale ne ideální alternativa
Džusy prodávané v obchodech musí splňovat přísné normy, pokud jsou označeny jako „100%“. To znamená, že neobsahují přidaný cukr ani umělá sladidla. Některé jsou vyrobeny z koncentrátu, jiné jsou čerstvě lisované a pasterizované.
Nevýhody:
• Tepelná úprava (pasterizace) může snížit obsah vitamínů.
• Stejně jako čerstvá šťáva neobsahuje vlákninu.
• Některé džusy mají přirozeně vysoký obsah cukru, což může vést k nadměrnému příjmu kalorií.
Doporučení: Lepší je vybírat džusy označené jako „100%“ a podávat je dětem s mírou, ideálně naředěné vodou.
Šťávy z obchodu (nektary a ovocné nápoje) – méně vhodná volba
Kromě 100% džusů se v obchodech prodávají i tzv. nektary a ovocné nápoje. Tyto produkty často obsahují přidaný cukr, umělá sladidla, konzervanty a mají nižší podíl ovocné složky.
Nevýhody:
• Může obsahovat vysoké množství přidaného cukru a sladidel.
• Obsah ovoce bývá nízký (např. 25–50 %).
• Konzervanty a barviva nejsou ideální pro dětský organismus.
Doporučení: Nejlepší je tyto šťávy dětem vůbec nepodávat nebo je omezit na minimum.
Limonády – nevhodné pro děti
Průmyslově vyráběné limonády jsou pro děti nejméně vhodné. Obsahují velké množství přidaného cukru, kyselin, umělých sladidel, barviv a oxidu uhličitého.
Nevýhody:
• Extrémně vysoký obsah cukru – může přispět k obezitě a zubnímu kazu.
• Kyseliny (např. kyselina fosforečná) mohou narušovat zubní sklovinu.
• Některé obsahují kofein, což není pro děti vhodné.
Doporučení: Limonády by neměly být součástí běžného pitného režimu dětí. Pokud dítě limonádu dostane, mělo by to být výjimečně a v malém množství.
Co je tedy nejlepší volba?
1. Voda by měla být hlavním zdrojem tekutin – je nejzdravější a bez cukru.
2. Čerstvě vymačkané šťávy a 100% džusy jsou dobré v malém množství, ideálně naředěné vodou.
3. Šťávy z obchodu (nektary, ovocné nápoje) a limonády by měly být spíše výjimečné.
Zdravou alternativou může být také domácí ovocná voda – voda s kousky ovoce (např. citron, jahody, pomeranč), která dodá jemnou chuť bez nadbytku cukru.
Pokud hledáte zdravý nápoj pro děti, nejlepší volbou je voda. Pokud chcete něco chutnějšího, doporučuje se čerstvě vymačkaná šťáva nebo 100% džus naředěný vodou. Kupované slazené šťávy a limonády nejsou vhodné kvůli vysokému obsahu cukru a chemických přísad. Vždy je důležité sledovat složení a vybírat produkty s co nejmenším množstvím přidaných látek.
text: redakce, foto: bigstock